Наукова бібліотека Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С.З.Гжицького

Можливі проблеми в роботі електронного каталогу, про всі виявлені помилки просимо повідоляти!!! vetlibrary.lviv@gmail.com

Бази даних

БД електронного каталогу- результати пошуку

Вид пошуку

БД електронного каталогу

Наукові праці співробітників ЛНУВМтаБТ

Рідкісна книга

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>A=Килин, О. В.$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4

636.09
Н 340

    Науковий вісник Львівської національної академії ветеринарної медицини ім. С. З. Гжицького [Текст] : зб. наук. пр. - Львів : [б. в.].
   Т. 3, № 1 : До сторіччя від дня народження Гжицького Степана Зеноновича заслуженого діяча науки, член-коресподента Академіїнаук України, академіка УАСГН, доктора біологічних наук, професора. - Львів : [б. в.], 2001. - 221 с. - ). - 5.00 р.
    Зміст:
Воробець, Н. М. Фізіологічна оцінка стійкості рослин квасолі до дії свинцю / Н. М. Воробець, І. М. Микієвич. - С .3-6. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: КВАСОЛЯ, СТІЙКІСТЬ, СВИНЕЦЬ
Гнатюк, М. С. Морфофункціональні основи адаптації серця при фізичних навантаженнях / М. С. Гнатюк, Н. О. Бєлікова. - С .7-11. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: СЕРЦЕ, АДАПТАЦІЯ, ФІЗИЧНІ НАВАНТАЖЕННЯ
Забитівський, Ю. М. Пластичність цьогорічок коропів у мінливих умовах вирощування / Ю. М. Забитівський. - С .11-16. - Бібліогр.: с.15-16 : табл.
Кл.слова: ЦЬОГОРІЧКИ КОРОПА, ВИРОЩУВАННЯ, ІНТЕР'ЄРНИЙ ПОКАЗНИК
Захарів, О. Я. Вплив рівня лінолевої кислоти в раціоні телят на синтез простагландинів у скелетних м’язах / О. Я. Захарів, О. Ю. Довганик. - С .16-20. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ТЕЛЯТА, РАЦІОНИ, ЛІНОЛЕВА КИСЛОТА
Захарів, О. Я. Ліпідний склад грибниці гливи звичайної / О. Я. Захарів, Б. Д. Івасик. - С .18-20. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ГРИБНИЦЯ ГЛИВИ ЗВИЧАЙНОЇ
Кравців, Р. Й. Вплив вітамінів А, Д, Е на вміст ліпідів і їх жирнокислотний склад у плазмі крові теличок / Й. Кравців Р. [и др.]. - С .21-23. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Інші автори: Ментух Ф. А., Паславський Р. І., Параняк Р. П.
Кл.слова: ТЕЛИЧКИ, ЖИРНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД ПЛАЗМИ КРОВІ
Кравців, Р. Й. Вплив хелатних сполук мікроелементів на метаболічні процеси та продуктивність тварин / Й. Кравців Р., М. З. Паска. - С .24-29. - Бібліогр.: с.28-29
Кл.слова: ХЕЛАТИ, МЕТАБОЛІЗМ, ПРОДУКТИВНІСТЬ ТВАРИН
Маслянко, Р. П. Роль тимуса та печінки в імунних реакціях / Р. П. Маслянко, Ю. Р. Кравців. - С .30-36. - Бібліогр.: с.34-36
Кл.слова: ТИМУС, Т КЛІТИНИ, ІМУНІТЕТ
Параняк, Р. П. Зміни жирнокислотного складу окремих класів ліпідів у скелетних м’язах свиней протягом онтогенезу / Р. П. Параняк. - С .37-41. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: СКЕЛЕТНІ М'ЯЗИ СВИНЕЙ, ЛІПІДИ, ЖИРНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД
Періг, Ж. М. Вплив бровальзену та бронтелу на рівень біохімічних показників крові щурів за нітратного навантаження / Ж. М. Періг [и др.]. - С .42-45. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Інші автори: Малик О. Г., Хом’як Р. В., Кісців О. С.
Кл.слова: ЩУРІ, НІТРАТНЕ НАВАНТАЖЕННЯ, БІОХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ КРОВІ
Чепига, М. П. Перетворення Г-1-Ф гемолізатами еритроцитів при внутрішньому введенні ацетату і цитрату на фоні дії інсуліну / М. П. Чепига. - С .45-50. - Бібліогр.: с.49-50 : рис.
Кл.слова: ацетат, ЦИТРАТ, ІНСУЛІН
Чепига, М. П. Вплив кальцію і магнію на фосфоглюкомутазу гемолізатів еритроцитів крові / М. П. Чепига. - С .50-53. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: КАЛЬЦІЙ, МАГНІЙ, ФОСФОГЛЮКОМУТАЗА
Черкас А., П. Слабкі електромагнітні поля в біології та медицині: досягнення та перспективи / П. Черкас А. [и др.]. - С .53-62. - 2Бібліогр.: с.59-62 : табл.
Інші автори: Камінський Д. В., Єлісєєва О. П., Куркевич А. К.
Шкодяк, Н. В. Динаміка біохімічних показників крові під впливом натрій-вмісних препаратів нак тлі експериментального набряку у щурів / Н. В. Шкодяк, О. Г. Малик. - С .62-66 : табл.
Яблонська, О. В. Біологічна активність кремнію / О. В. Яблонська. - С .67-73. - Бібліогр. в кінці ст.
Янович, Д. В. Зміни вмісту хрому в тканинах гусей в онтогенезі / Д. В. Янович. - С .74-76. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ГУСИ, ОНТОГЕНЕЗ, ОРГАНИ І ТКАНИНИ
Василик, Наталія Степанівна. Деякі аспекти епізоотології та клінічного прояву інвазії dirofilaria repens у собак Київського регіону / Н. С. Василик. - С .77-81. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: ДИРОФІЛЯРІОЗ СОБАК
Гунчак, В. М. Вплив нітратного навантаження організму курей на активність окремих ферментів у крові / В. М. Гунчак. - С .82-84. - Бібліогр.: с.83-84 : табл.
Кл.слова: КУРИ, НІТРАТНЕ НАВАНТАЖЕННЯ
Капелюх, Н. Є. До питання загоєння переломів трубчастих кісток у собак / Н. Є. Капелюх, А. Р. Мисак. - С .84-90. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: СОБАКИ, ПЕРЕЛОМИ ТРУБЧАСТИХ КІСТОК, ОСТЕОСИНТЕЗ
Коцюмбас, І. Я. Нові аспекти проведення токсикологічного контролю ветеринарних препаратів та кормових добавок / І. Я. Коцюмбас. - С .91-102. - Бібліогр.: с.99-102 : рис.
Кл.слова: ВЕТЕРИНАРНІ ПРЕПАРАТИ, КОРМОВІ ДОБАВКИ, ТОКСИКОЛОГІЧНИЙ КОНТРОЛЬ
Коцюмбас, І. Я. Нові аспекти застосування антибактеріальних засобів у тваринництві / І. Я. Коцюмбас, О. М. Брезвин, В. П. Музика. - С .102-105. - Бібліогр.: с.104-105
Кл.слова: ШЛУНКОВО-КИШКОВІ ЗАХВОРЮВАННЯ, АНТИБІОТИКИ
Кравців, Р. Й. Лімфоцити (огляд) / Р. Й. Кравців, Р. П. Маслянко, Ю. Р. Кравців. - С .105-112. - Бібліогр.: с.110-112
Кл.слова: ЛІМФОЦИТИ, Т- КЛІТИНИ, В-КЛІТИНИ
Левківський, Д. М. Показники неспецифічної резистентності організму ягнят у молочний період / Д. М. Левківський. - С .112-115. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Ривак, Г. П. Токсикологічна оцінка нової кормової добавки провіт / Г. П. Ривак. - С .115-119. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: КОРМОВА ДОБАВКА, ГОСТРА ТОКСИЧНІСТЬ
Рожко М., Микола Степанович. Вплив умовно-патогенної мікрофлори на виживаність сперміїв бугаїв in vitro / С. Рожко М. - С .120-122. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: БУГАЇ-ПЛІДНИКИ, СПЕРМА, МІКРОФЛОРА
Скибіцький, В. Г. Вплив різних введення рабічного антигена на рівень віруснейтралізуючих антирабічних антитіл / В. Г. Скибіцький, О. В. Новіцька, Л. О. Антонова. - С .122-125. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: АНТИРАБІЧНА СИВОРОТКА, ІМУНІЗАЦІЯ КРОЛІВ
Стояновський, В. Г. Експрес-аналіз біологічної активності та чистоти деяких інсулінових препаратів, отриманих методами оптичної спектроскопії / В. Г. Стояновський [и др.]. - С .125-129. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Інші автори: Мягкота С. В., Волошиновський А. С., Гурський Р. Й.
Кл.слова: ІНСУЛІНОВІ ПРЕПАРАТИ, АМІНОКИСЛОТНІ ЗАЛИШКИ, СПЕКТРИ КОМБІНАЦІЙНОГО РОЗСІЮВАННЯ
Тішин, О. Л. Деякі параметри токсичної дії бороцину на організм молодняку птиці при тривалому введенні препарату / О. Л. Тішин. - С .129-132. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: БОРОЦИН, МОЛОДНЯК ПТИЦІ, ТОКСИЧНІСТЬ
Томчук, В. А. Різні фракції жирних кислот у лейкоцитах крові новонароджених телят, хворих на диспепсію, та після лікування / В. А. Томчук. - С .133-137. - Бібліогр.: с.136-137 : табл.
Кл.слова: ДИСПЕПСІЯ НОВОНАРОДЖЕНИХ ТЕЛЯТ, ЛЕЙКОЦИТИ КРОВІ, ЕНТЕРОСОРБЕНТИ
Федишин, Т. Я. Статистичний аналіз впливу даних ветеринарно-санітарної експертизи для розрахунку стерилізаційного ефекту / Т. Я. Федишин. - С .138-141. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: СТЕРИЛІЗАЦІЯ, ЕФЕКТ ТЕРМОСТІЙКОСТІ, ПОХИБКА
Шарій, Т. І. Вплив препарату хутровіт плюс на деякі гематологічні та біохімічні показники крові молодняку норок / Т. І. Шарій, І. Я. Коцюмбас, О. Г. Малик. - С .141-145. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: НОРКИ, ХУТРОВІТ ПЛЮС, ІМУННИЙ СТАТУС
Блюсюк, С. М. Засвоєння азоту, кальцію та фосфору бичками волинської породи залежно від рівня обмінної енергії в їх раціонах / С. М. Блюсюк, М. Г. Повозніков. - С .146-148 : табл.
Кл.слова: БИЧКИ, ПРОДУКТИВНІСТЬ, ОБМІН ЕНЕРГІЇ
Гривул, Т. М. Метаболізм деяких 15N-субстратів у вмісті рубця бичків, яким згодовували нітрат і сечовину / Т. М. Гривул. - С .148-154. - Бібліогр.: с.153-154 : табл.
Кл.слова: БИЧКИ, МІКРООРГАНІЗМИ ЕКОСИСТЕМИ РУБЦЯ, МЕТАБОЛІЗМ
Кравців, Р. Й. Ветеринарно-санітарна експертиза м'яса, отриманого за стимуляції росту і розвитку курчат кормовою добавкою “Стимугал” / Р. Й. Кравців, О. В. Яворська. - С .154-159. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: КУРИ, КОРМОВА ДОБАВКА, БІОСТИМУЛЯТОР
Підтесаний М., І. Вплив гумату натрію на деякі показники неспецифічної резистентності організму / І. Підтесаний М. - С .159-164. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: МОРСЬКІ СВИНКИ, НЕСПЕЦИФІЧНА РЕЗЕСТЕНТНІСТЬ ОРГАНІЗМУ, ГУМАТ НАТРІЮ
Сердюк, О. А. Баланс азоту, кальцію і фосфору в організмі молодняку свиней червоно-поясної спеціалізованої лінії / О. А. Сердюк, А. Т. Цвігун. - С .165-169. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: МОЛОДНЯК СВИНЕЙ, ГОДІВЛЯ, БАЛАНС АЗОТУ
Цвігун, А. Т. Використання поживних речовин телятами чорно-рябої породи при випоюванні соєвого замінника молочних кормів / А. Т. Цвігун, М. А. Тиш. - С .170-172 : табл.
Кл.слова: ТЕЛЯТА, МОЛОЧНИЙ ПЕРІОД, ЗАМІННИК
Циновий, О. В. Динаміка вмісту глікопротеїнів у молоці корів різного віку і в процесі розвитку лактації / О. В. Циновий. - С .172-174 : табл.
Кл.слова: ГЛІКОПРОТЕЇНИ
Ощипок, І. М. Розрахунок деформації пружних елементів і вантажонесучих деталей розвантажувального пристрою / І. М. Ощипок. - С .175-178. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: РОЗВАНТАЖУВАЛЬНИЙ ПРИСТРІЙ, ДЕФОРМАЦІЯ, НАВАНТАЖЕННЯ
Пашечко, М. І. Кінетика капілярного водопоглинання при рідинній обробці шкіри та деяких аспекти енергозбереження / М. І. Пашечко [и др.]. - С .179-182. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Інші автори: Білонога Ю. Л., Ціж Б. Р., Білонога Д. М.
Кл.слова: ПОВЕРХНЕВО-АКТИВНІ РЕЧОВИНИ, розчинопоглинання, КАПІЛЯРНІ ЕФЕКТИ
Батлук, В. А. Високоефективне вловлення полідисперсного пилу / В. А. Батлук [и др.]. - С .183-186
Інші автори: Ящок Р. А., Чайковський Б. П., Азарський К. І.
Паславський, Р. І. Загальний вміст ліпідів , їх жирнокислотний склад і співвідношення окремих класів у плазмі крові корів залежно від фізіологічного стану та сезону / Р. І. Паславський, Р. П. Параняк. - С .186-190. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ЛІПІДНИЙ І ЖИРНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД КРОВІ
Гарасим, П. М. Проблеми і регіональні особливості реформування аграрної економіки / П. М. Гарасим, А. П. Гарасим. - С .191-192. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: РЕГІОН, АГРАРНА ЕКОНОМІКА, РЕФОРМУВАННЯ
Заблоцький, Б. Ф. Тіньові аспекти в сільському господарстві України / Б. Ф. Заблоцький. - С .193-196
Кл.слова: ТІНЬОВА ЕКОНОМІКА, СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО
Килин, О. В. Місце податків у системі державного регулювання економіки / О. В. Килин. - С .197-200. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ ЕКОНОМІКИ, ПОДАТКИ
Козій, Б. І. Методика планування зеленого конвеєра засобами табличного процесора EXCEL-97 / Б. І. Козій, Б. Я. Швайківський, В. І. Лопушняк. - С .201-206. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ТВАРИННИЦТВО, ЗЕЛЕНИЙ КОНВЕЙЄР, ЕЛЕКТРОННА ТАБЛИЦЯ
Косар, Н. С. Формування товарного асортименту / Н. С. Косар. - С .207-209. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ТОВАРНА ПОЛІТИКА, ТОВАРНИЙ АСОРТИМЕНТ
Мороз, Л. А. Динаміка розвитку ринку пива в Україні і проблеми його сировинного забезпечення / Л. А. Мороз, Ю. Т. Кріль. - С .209-214. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: РИНОК ПИВА В УКРАЇНІ, КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ, ЯКІСТЬ СИРОВИНИ
Черевко, Г. В. Агротуризм як вид підприємництва на селі / Г. В. Черевко, Г. Б. Іваницька. - С .214-216
Тищенко, В. М. ЗУНР у контексті вітчизняної історії (спроба історичного есе) / В. М. Тищенко. - С .217-219

УДК

636.09

Рубрики: ЛНУВМ та БТ імені С. З. Гжицького--наукові праці

Кл.слова (ненормовані):
ІСТОРІЯ ЛНУВМ ТА БТ ІМЕНІ С. З. ГЖИЦЬКОГО -- ЛНУВМ ТА БТ ІМЕНІ С. З. ГЖИЦЬКОГО
Дод.точки доступу:
Параняк, Р. П.
Кісців, О. С.
Куркевич, А. К.
Гурський, Р. Й.
Білонога, Д. М.
Азарський, К. І.
Гжицький, Степан Зенонович

Примірників всього: 5
чз1 (1), чз 1 (4)
Вільні: чз1 (1), чз 1 (4)

Знайти схожі

636(06)
Н 340

    Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С. З. Гжицького [Текст] : зб. наук. пр. - Львів : [б. в.], 1998 - .
   Т. 17, № 4(64). - 2015. - 441 с . - (Харчові технології) (Економічні науки). - 50.00 гр.
    Зміст:
Басараб, І. М. Порівняльна оцінка якості червоного м'яса, отриманого від великої та дрібної рогатої худоби / І. М. Басараб [и др.]. - С .3-6. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Інші автори: Паска М. З., Ромашко І. С, Молдаванова Л. К.
Кл.слова: ЧЕРВОНЕ М'ЯСО, ВЕЛИКА ТА ДРІБНА РОГАТА ХУДОБА, ЯКІСТЬ М'ЯСА
Біленька, І. Р. Дослідження активності оксидоредуктаз білих коренів / І. Р. Біленька, Я. А. Голінська. - С .6-11. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: БІЛІ КОРЕНІ, ОКСИДОРЕДУКТАЗИ, АКТИВНІСТЬ ФЕРМЕНТІВ
Білонога, Ю. Л. Оптимізація параметрів псевдорозрідженого шару з врахуванням "еквівалентного діаметра каналів" / Ю. Л. Білонога [и др.]. - С .11-16. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Інші автори: Білонога Д. М., Максисько О. Р., Турчин І. М., Варивода Ю. Ю.
Кл.слова: ПСЕВДОРОЗРІДЖЕНИЙ ШАР, еквівалентний діаметр каналів
Богачук, О. В. Дослідження амінокислотного складу плазми кисловершкового та солодковершкового масла під час зберігання / О. В. Богачук. - С .16-23. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: МАСЛО ВЕРШКОВЕ, КИСЛОТНІСТЬ, ВІЛЬНІ АМІНОКИСЛОТИ
Бондар, С. М. Дослідження мембранного процесу очищення стічних вод олійножирової промисловості / С. М. Бондар, О. Б. Чабанова, А. А. Чабанова. - С .23-27. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ОЛІЙНОЖИРОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ, СТІЧНІ ВОДИ, УЛЬТРАФІЛЬТРАЦІЯ
Варивода, Ю. Ю. Оцінка і контроль технічного стану складних технологічних систем / Ю. Ю. Варивода, А. М. Тимошик. - С .27-32. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: складні технологічні системи, інтегральний критерій, нечіткі експертні системи
Верхівкер, Я. Г. Розробка параметрів консервування томатних соусів і кетчупів у полімерній тарі / Я. Г. Верхівкер, О. М. Мирошніченко. - С .32-41. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ТОМАТНІ СОУСИ І КЕТЧУПИ, ТЕПЛОВА СТЕРИЛІЗАЦІЯ, ПОЛІМЕРНА УПАКОВКА
Гачак, Ю. Р. Сиропи спецпризначення в технології солодких кисломолочних напоїв / Ю. Р. Гачак [и др.]. - С .41-46. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Інші автори: Наговська В. О., Ривак Д., Рабштина Ю.
Кл.слова: ФІТОСИРОПИ, БІОЛОГІЧНА ЦІННІСТЬ, КИСЛОМОЛОЧНІ НАПОЇ
Капрельянц, Л. В. Питательная среда для культивирования бактерий рода Bifidobacterium на основе растительного сырья / Л. В. Капрельянц, Л. В. Труфкати, Л. А. Крупицкая. - С .47-54. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: СОЄВА СИРОВАТКА, РОСЛИННА СИРОВИНА, КУЛЬТИВУВАННЯ БАКТЕРІЙ
Кишенько, І. І. Застосування білкових препаратів тваринного походження в технології шинок / І. І. Кишенько [и др.]. - С .54-60. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Інші автори: Крижова Ю. П., Лінкевич М. В., Крупська А. А.
Кл.слова: ШИНКИ, БІЛКОВИЙ СТАБІЛІЗАТОР
Котляр, Є. О. Перспективи використання клітковини у виробництві м'ясних продуктів / Є. О. Котляр [и др.]. - С .60-65. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Інші автори: Топчій О. А., Кишенько І. І., Крижова Ю. П.
Кл.слова: М'ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ, КЛІТКОВИНА
Кочубей-Литвиненко, О. В. Дослідження цитотоксичної дії молочної сироватки після електроіскрового оброблення на культурах рухливих клітин / О. В. Кочубей-Литвиненко, В. В. Олішевський, Н. М. Дмитруха. - С .66-70. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: МОЛОЧНА СИРОВИНА, електроіскрове оброблення, СПЕРМАТОЗОЇДИ БИКІВ
Маркович, І. І. Вплив сировини на зміни на зміни жирнокислотного складу напівкопчених ковбас / І. І. Маркович, М. З. Паска. - С .71-75. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: РОСЛИННА СИРОВИНА, НАПІВКОПЧЕНІ КОВБАСИ, ЖИРНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД
Алали, Мусана. Вибір адсорбенту з відходів АПК та нанотрубок для безпеки рослинної олії / Мусана Алали, Л. В. Кричковская. - С .75-80. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: РОСЛИННА ОЛІЯ, БЕЗПЕКА ПАВ, АДСОРБЕНТИ
Нікітчіна, Т. І. Розробка технології композиційних пектолітичних ферментів спрямованої дії / Т. І. Нікітчіна. - С .80-86. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: пектолітичні ферменти, біомодифікація, РОСЛИННА СИРОВИНА
Оберемок, В. М. Дослідження впливу електромагнітної обробки на якість м'ясних напівфабрикатів та продуктів з гідробіонтів / В. М. Оберемок, Н. Ю. Молчанова. - С .86-90. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: М'ЯСНІ ТА РИБНІ НАПІВФАБРИКАТИ, ТЕПЛОВА ОБРОБКА, ЕЛЕКТРОМАГНІТНИЙ АПАРАТ
Ощипок, І. М. Застосування ферментованої колагенвмісної сировини при виготовленні ковбасних фаршів / І. М. Ощипок, Н. В. Кринська. - С .91-96. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: КОВБАСНИЙ ФАРШ, КОЛАГЕНВМІСНА СИРОВИНА, ФЕРМЕНТИ
Пешук, Л. В. Аналіз способів термічного обробляння на якісні показники м'ясопродуктів спеціального призначення / Л. В. Пешук, Т. М. Іванова. - С .96-100. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: М'ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ, ТЕРМІЧНА ОБРОБКА, ЯКІСТЬ І БЕЗПЕЧНІСТЬ ПРОДУКЦІЇ
Подковко, О. А. Масляна паста з підвищеним вмістом мінеральних речовин / О. А. Подковко, Т. О. Рашевська. - С .100-105. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: МАСЛЯНА ПАСТА, МІНЕРАЛЬНІ РЕЧОВИНИ, буряковий порошок
Пуківський, П. Використання рослинної сировини в технології сиркових мас / П. Пуківський [и др.]. - С .105-109. - Бібліогр. в кінці ст.
Інші автори: Турчин І. М., Сливка Н. Б., Михайлицька О.
Кл.слова: СИРКОВІ МАСИ, РОСЛИННА СИРОВИНА
Пушка, О. С. Теоретичні передумови технології кулінарного напівфабрикату для пюріподібних перших страв / О. С. Пушка [и др.]. - С .109-116. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Інші автори: Іллючок А. Ю., Ткачук Ю. М., Іщенко Т. І. Нєміріч О. В., Гавриш А. В.
Кл.слова: суп-пюре, модифікований крохмаль, кулінарні напівфабрикати
Ромашко, І. С Використання морквяного порошку у технології маргаринів / І. С Ромашко, У. Р. Драчук, І. М. Басараб. - С .116-121. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: МАРГАРИНИ, морквяний порошок
Селихов, Ю. А. Целесообразность использования системы солнечных коллекторов в восточном регионе Украины / Ю. А. Селихов [и др.]. - С .121-125. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Інші автори: Коцаренко В. А., Горбунов К. А., Максисбко О. Р., Краснокутский Е. В., Горбунова О. В.
Кл.слова: сонячний колектор , теплова енергія, теплові витрати
Семко, Т. В. Проблема рентабельеості - виробництво м'яких сирів / Т. В. Семко. - С .126-130. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: М'ЯКИЙ СИР, ферменти закваски, РЕНТАБЕЛЬНІСТЬ
Стешенко, О. М. Дослідження фенольних сполук рослинних адаптогенів з метою внесення до рецептури функціональних харчових продуктів / О. М. Стешенко [и др.]. - С .130-136. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Інші автори: Арсеньєва Л. Ю., Ройно О. Ю., Паламарчук О. П.
Кл.слова: рослиенні адаптогени, фенольні сполуки, харчові продукти
Страшинський, І. М. Дослідження властивостей готових виробів з використанням функціональної харчової композиції / І. М. Страшинський [и др.]. - С .136-141. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Інші автори: Пасічний В. М., Дубковецький І. В., Фурсік О. П.
Кл.слова: ВАРЕНІ КОВБАСИ, функціональна харчова композиція, вологозв'язуюча здатність
Суткович, Т. Ю. Використання інноваційних методів обробки м'ясної сировини для отримання високоякісної продукції / Т. Ю. Суткович, А. Б. Бородай, І. В. Чоні. - С .141-147. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: М'ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ, ІННОВАЦІЙНІ МЕТОДИ, вакуумування
Тарасенко, Т. А. Теоретичне дослідження способів сушіння овочів та фруктів / Т. А. Тарасенко [и др.]. - С .148-158. - Бібліогр. в кінці ст.
Інші автори: Євлаш В. В., Нєміріч О. В., Вашека О. М., Гавриш А. В., Кравченко О. І.
Кл.слова: овочі та фрукти, сушіння
Ткаченко, Н. А. Фракційний склад білків у пастах для дитячого харчування / Н. А. Ткаченко, ю. С. Українцева, А. С. Авершина. - С .158-166. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: ДИТЯЧЕ ХАРЧУВАННЯ, БІФІДОБАКТЕРІЇ, паста білкова
Хомич, Г. П. Використання хеномелесу в технології виробництва солодких соусів / Г. П. Хомич, Ю. В. Левченко. - С .166-174. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: солодкі соуси, хеномелес, пектинові речовини
Хомич, Г. П. Використання хеномелесу та продуктів його переробки в технології борошняних виробів / Г. П. Хомич, О. М. Горобець. - С .174-179. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ХЕНОМЕЛЕС, БОРОШНЯНІ ВИРОБИ, ПЕКТИНОВІ РЕЧОВИНИ
Ціж, Б. Р. Квазістатична термопружність неоднорідних елементів механізмів і машин у сучасних харчових технологіях / Б. Р. Ціж [и др.]. - С .179-186. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Інші автори: Варивода Ю. Ю., Волос В. О., Чохань М. І., Магола Я. Я., Гончар Ф. М.
Кл.слова: механізми і машини, температурний коефіцієнт лінійного розширення, неоднорідні тіла
Шалько, А. В. Аналіз стратегій технічного обслуговування та ремонту пожежних машин / А. В. Шалько, О. В. Сидорчук, Б. П. Чайковський. - С .187-191. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: пожежні машини, ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ, РЕМОНТ
Шарахматова, Т. Є. Використання стевії у виробництві діабетичного морозива / Т. Є. Шарахматова, Г. С. Танасова. - С .192-197. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: МОРОЗИВО, ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ, стевія
Ястреба, Ю. А. Технологія м'ясних консервів із використанням альгінату натрію / Ю. А. Ястреба, Л. О. Положишникова, В. М. Пасічний. - С .197-201. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: М'ЯСНІ КОНСЕРВИ, альгінат натрію, фаршеві системи
Федишин, Я. І. Оптимальне управління системою з розподіленими параметрами для осесиметричної задачі стерилізації / Я. І. Федишин [и др.]. - С .201-208. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Інші автори: Гембара Т. В., Боднар Г. Й., Федишин Т. Я.
Кл.слова: СТЕРИЛІЗАЦІЯ, температурно-теплові режими, розподілені параметри
Батюк, Б. Б. Прийняття управлінських рішень в системі адміністративного менеджменту / Б. Б. Батюк. - С .209-214. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: АДМІНІСТРАТИВНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ, управлінські рішення
Воскобойник, С. Я. Теоретичні підходи до визначення терміну "кадрова політика" / С. Я. Воскобойник. - С .214-218. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: КАДРОВА ПОЛІТИКА, УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
Гірняк, К. М. Інформаційне забезпечення механізму оцінювання ефективності управлінського персоналу підприємства / К. М. Гірняк. - С .219-228. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: ІНФОРМАЦІЙНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ, УПРАВЛІНСЬКИЙ ПЕРСОНАЛ, МЕНЕДЖМЕНТ
Душка, В. І. Оцінка доцільності реалізації управлінських рішень / В. І. Душка, О. Я. Батюк. - С .229-238. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: УПРАВЛІНСЬКІ РІШЕННЯ, РЕАЛІЗАЦІЯ
Кіндрат, О. В. = Формування стратегічних пріоритетів державного регулювання та управління стійкістю фінансово-економічного стану господарської системи / О. В. Кіндрат. - С .238-243. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ГОСПОДАРСЬКА СИСТЕМА, ФІНАНСОВО-ЕКОНОМІЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ, ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ
Козій, Б. І. Математична модель оцінки впливу стану будівель, внутрішнього обладнання та механізмів на продуктивність тварин / Б. І. Козій, О. І Степанюк. - С .243-249. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ПРОДУКТИВНІСТЬ ТВАРИН, стан будівель і механізмів, реальна продуктивність тварин
Кондра, О. Р. Моделювання тенденцій розвитку регіонального продовольчого ринку / О. Р. Кондра. - С .249-260. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ПРОДОВОЛЬЧИЙ РИНОК, моделювання розвитку, ПРОДОВОЛЬЧА БЕЗПЕКА РЕГІОНУ
Кравців, С. М. Місце маркетингової товарної політики в системі зовнішньоекономічної діяльності чільськогосподарських підприємств / С. М. Кравців, І. Р. Урбан, І. К. Кравців. - С .260-265. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ТОВАРНА ПОЛІТИКА, ЗОВНІШНЬОЕКОНОМІЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ, АГРОПРОМИСЛОВИЙ КОМПЛЕКС
Макогон, В. В. Ефективність менеджменту у контексті забезпечення конкурентоспроможності великотоварних сільськогосподарських підприємств / В. В. Макогон. - С .265-273. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ЕФЕКТИВНІСТЬ МЕНЕДЖМЕНТУ, СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКІ ПІДПРИЄМСТВА, КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ
Минів, Р. М. Перспективи розвитку м'ясних галузей тваринництва Львівщини / Р. М. Минів, М. П. Матвеєва. - С .273-278. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: М'ЯСНА ГАЛУЗЬ, ЛЬВІВЩИНА
Музика, П. М. Євро інтеграційо-інноваційні програми підтримки екологізації технологій племінної справи та збереження генофонду / П. М. Музика [и др.]. - С .278-288. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Інші автори: Шаловило С. Г., Гуменний В. Д., Остапенко А. І.
Кл.слова: АСОЦІАЦІЯ З ЄС, ПЛЕМІННА СПРАВА У ТВАРИННИЦТВІ, екологізація
Музика, П. М. Вплив витрат виробництва на ефективність діяльності великих аграрних формувань в ринкових умовах / П. М. Музика, Л. В. Гончаренко, О. Б. Бардин. - С .289-296. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: АГРАРНІ ПІДПРИЄМСТВА, ВИТРАТИ ВИРОБНИЦТВА, ЕФЕКТИВНІСТЬ ДІЯЛЬНОСТІ
Музика, П. М. Стратегія соє-переробного підприємства ТОВ "Рентком" в умовах інноваційного розвитку / П. М. Музика, Н. В. Тучак-Петраш. - С .296-300. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: соє-переробні підприємства, ІННОВАЦІЙНИЙ РОЗВИТОК, КОНКУРЕНТНІ ПЕРЕВАГИ
Небоженко, Т. Т. Аналіз регуляторного впливу держави на функціонування суб'єктів аграрної сфери / Т. Т. Небоженко. - С .301-305. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: АГРАРНА СФЕРА, ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ
Оленич, І. Р. Принципи маркетингового контролювання фармацевтичних підприємств / І. Р. Оленич [и др.]. - С .306-309. - Бібліогр. в кінці ст.
Інші автори: Гутий Б. В., Харів І. І., Смолинець І. Б.
Кл.слова: ФАРМАЦЕВТИЧНІ ПІДПРИЄМСТВА, МАРКЕТИНГОВЕ УПРАВЛІННЯ
Оленич, І. Р. Стратегія та тактика фармацевтичного маркетингу / І. Р. Оленич [и др.]. - С .310-314. - Бібліогр. в кінці ст.
Інші автори: Харів І. І., Гутий Б. В., Смолинець І. Б.
Кл.слова: ФАРМАЦЕВТИЧНИЙ МАРКЕТИНГ, СТРАТЕГІЯ ТА ТАКТИКА
Поперечний, С. І. Формування інфраструктури аграрного ринку / С. І. Поперечний, Р. П. Шумило. - С .315-320. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: АГРАРНИЙ РИНОК, ІНФРАСТРУКТУРА
Савіцька, Н. В. Оцінка інвестиційної привабливості Львівщини / Н. В. Савіцька. - С .320-325. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ІНОЗЕМНІ ІНВЕСТИЦІЇ, ІНВЕСТИЦІЙНА ПРИВАБЛИВІСТЬ, ЛЬВІВЩИНА
Савіцька, О. П. Механізм стимулювання діяльності туристичних підприємств / О. П. Савіцька, О. В. Килин, Н. В. Савіцька. - С .325-329. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ТУРИСТИЧНА ІНДУСТРІЯ, МЕХАНІЗМ СТИМУЛЮВАННЯ
Сендецька, С. В. Основні фактори конкурентоспроможності українського експорту / С. В. Сендецька. - С .329-333. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: УКРАЇНСЬКИЙ ЕКСПОРТ, КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ
Сендецька, С. В. Дослідження конкурентних переваг продукції птахівництва на міжнародному ринку на основі індексу Баласса / С. В. Сендецька. - С .333-337. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: ПТАХІВНИЦТВО, КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ, індекс Баласса
Сенів, Р. В. Удосконалення маркетингової діяльності сільськогосподарських підприємств у сфері виробництва молока / Р. В. Сенів. - С .337-340. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: ВИРОБНИЦТВО МОЛОКА, МАРКЕТИНГОВА ДІЯЛЬНІСТЬ
Теребух, А. А. Управління інтелектуальним капіталом організації в умовах сучасних викликів / А. А. Теребух, Р. М. Захарчин. - С .340-345. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ІНТЕЛЕКТУАЛЬНИЙ КАПІТАЛ, ЕКОНОМІКА ЗНАНЬ
Чемерис, В. А. Стан та перспективи розвитку ринку м'яса в Україні / В. А. Чемерис, В. І. Душка, В. Л. Максим. - С .345-353. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: РИНОК М'ЯСА, ФОНД СПОЖИВАННЯ, РИНКОВИЙ МЕХАНІЗМ
Шульський, М. Г. Стан розвитку тваринництва у фермерських господарствах Львівщини / М. Г. Шульський. - С .353-359. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ТВАРИННИЦТВО, ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА, РІВЕНЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ
Філяк, М. С. Векторна модель системи показників сталого розвитку регіону / М. С. Філяк, Ю. Ю. Завадовська. - С .360-365. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: СТРАТЕГІЯ РОЗВИТКУ ЛЬВІВЩИНИ, ВЕКТОРНА МОДЕЛЬ СИСТЕМИ
Бежук, О. М. Жіночі історії родини С. Федака / О. М. Бежук. - С .366-376. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: родина С. Федака, ЖІНОЧИЙ РУХ
Берко, П. Г. Світоглядні позиції Івана Франка крізь призму філософської установки / П. Г. Берко, М. М. Дзера. - С .376-384. - Бібліогр. в кінці ст.
Гамота, А. А. На шляху до поступу : від кафедри до університету / А. А. Гамота, М. М. Тимочко. - С .384-388. - Бібліогр. в кінці ст.
Крупник, Я. Г. Божественна літургія : особистий досвід форми та змісту / Я. Г. Крупник, М. Г. Крупник. - С .388-397. - Бібліогр. в кінці ст.
Падура, М. Ф. Принади "Русского міра" в галицькому селі / М. Ф. Падура. - С .397-406. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Семенів, Б. С. Вплив різних тренувальних режимів на спеціальну фізичну працездатність борців вільного стилю / Б. С. Семенів. - С .407-412. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Халецький, О. В. Смерть "смерті Бога". Повернення сакрального? / О. В. Халецький, О. В. Голубовська. - С .413-421. - Бібліогр. в кінці ст.
Якимишин, І. Д. Гра без м'яча - важливий показник тактичної підготовки футболіста / І. Д. Якимишин [и др.]. - С .421-426. - Бібліогр. в кінці ст.
Інші автори: Стахів М. М., Бабич А. М., Голубєва О. Т.
Мідяний, С. В. Використання хемілюмінесцентної реакції нітрату 9-ціано-10-метилакридинію в практиці хімічного аналізу / С. В. Мідяний, О. А. Мицук. - С .426-434. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.

УДК

636(06)

Рубрики: ЛНУВМ та БТ імені С. З. Гжицького--наукові праці

   харчові технології

   Економічні науки

Кл.слова (ненормовані):
ЛНУВМ ТА БТ ІМ. С. З. ГЖИЦЬКОГО -- ЕКОНОМІЧНІ НАУКИ -- ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : Посилання на повнотекстовий документ или скачать  - 9.589 Mb

Дод.точки доступу:
Молдаванова, Л. К.

Примірників всього: 4
чз 1 (2), КН (2)
Вільні: чз 1 (2), КН (2)

Знайти схожі

636.09
Н 340

Килин, О. В.
Місце податків у системі державного регулювання економіки [Текст] / О. В. Килин // Науковий вісник Львівської національної академії ветеринарної медицини ім. С. З. Гжицького : зб. наук. пр. - Львів, 2001. - Т. 3, № 1: До сторіччя від дня народження Гжицького Степана Зеноновича заслуженого діяча науки, член-коресподента Академіїнаук України, академіка УАСГН, доктора біологічних наук, професора. - С. 197-200. - Бібліогр. в кінці ст.

УДК

636.09

Кл.слова (ненормовані):
ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ ЕКОНОМІКИ -- ПОДАТКИ
Примірників всього: 5
чз1 (1), чз 1 (4)
Вільні: чз1 (1), чз 1 (4)

Знайти схожі

636(06)
Н 340

Савіцька, О. П.
Механізм стимулювання діяльності туристичних підприємств [Текст] / О. П. Савіцька, О. В. Килин, Н. В. Савіцька // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С. З. Гжицького : зб. наук. пр. - Львів, 2015. - Т. 17, № 4(64). - С. 325-329 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.

УДК

636(06)

Кл.слова (ненормовані):
ТУРИСТИЧНА ІНДУСТРІЯ -- МЕХАНІЗМ СТИМУЛЮВАННЯ
Дод.точки доступу:
Килин, О. В.
Савіцька, Н. В.

Примірників всього: 4
чз 1 (2), КН (2)
Вільні: чз 1 (2), КН (2)

Знайти схожі

Kozak