Наукова бібліотека Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С.З.Гжицького

Можливі проблеми в роботі електронного каталогу, про всі виявлені помилки просимо повідоляти!!! vetlibrary.lviv@gmail.com

Бази даних

БД електронного каталогу- результати пошуку

Вид пошуку

БД електронного каталогу

Наукові праці співробітників ЛНУВМтаБТ

Рідкісна книга

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: (<.>A=Дорохіна, М. О.$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 1

664
Д 695

Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування у таблицях і схемах [Текст] : навч. посіб. / М. О. Дорохіна, Т. В. Капліна. - Київ : Кондор, 2008. - 280 с. - Бібліогр.: с.277-278 . - ISBN 978-966-357-148-1 : 40.00 р.

УДК

664

Рубрики: харчові технології

Кл.слова (ненормовані):
технології продукції харчування -- таблиці -- схеми
Дод.точки доступу:
Капліна, Т. В.

Примірників всього: 1
чз1 (1)
Вільні: чз1 (1)

Знайти схожі

Kozak