Можливі проблеми в роботі електронного каталогу, про всі виявлені помилки просимо повідоляти!!! vetlibrary.lviv@gmail.com

Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


БД електронного каталогу- результати пошуку

Вид пошуку
БД електронного каталогу
Наукові праці співробітників ЛНУВМтаБТ
Рідкісна книга
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=КОСМІЧНА ГАЛУЗЬ<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.
33 (06)
В 908

    Вчені записки Університету "Крок" [Текст] : зб. наук. праць / ВНЗ "Університет економіки та права "Крок". - 1997 - .
   Вип. 33. - Київ : [б. в.], 2013. - 288 с. - (Економіка). - 30.00 р.
    Зміст:
Бобров, Є. А. Аналіз передумов формування та оцінка сучасного стану енергетичної безпеки України / Є. А. Бобров. - С .4-11. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ЕНЕРГЕТИЧНА СТРАТЕГІЯ УКРАЇНИ
Веретенникова, О. В. Інститут соціального інвестуваеея : сутнісні ознаки та функціональний прояв у світлі поглядів класиків економічної теорії / О. В. Веретенникова. - С .11-17. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: соціальне інвестування, ЕКОНОМІЧНА ТЕОРІЯ
Денисенко, М. П. Вища освіта в Україні : проблеми та перспективи / М. П. Денисенко, С. В. Бреус. - С .17-24. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ВИЩА ОСВІТА, ІННОВАЦІЙНА ОСВІТА
Дічек, О. І. Економічна безпека регіонів - складова система національної безпеки / О. І. Дічек. - С .24-30. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ЕКОНОМІЧНА БЕЗПЕКА, НАЦІОНАЛЬНА БЕЗПЕКА ДЕРЖАВИ
Ковалева, О. М. Тенденции развития венчурных институтов современного инвестирования в Украине / О. М. Ковалева. - С .30-36. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: венчурні інститути, ЦІННІ ПАПЕРИ, ІННОВАЦІЙНЕ ІНВЕСТУВАННЯ
Мельник, С. В. Оцінка можливостей монетизації пільг у чфері житлово-комунального господарства України / С. В. Мельник, Г. Б. Кошелева. - С .36-42. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ЖИТЛОВО-КОМУНАЛЬНЕ ГОСПОДАРСТВО, монетизація
Мосов, С. П. Інформаційне забезпечення діяльності у сфері інтелектуальної власності в Україні : систематизація інформаційних ресурсів / С. П. Мосов, В. С. Сідак. - С .42-48. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: ІНТЕЛЕКТУАЛЬНА ВЛАСНІСТЬ, ІНФОРМАЦІЙНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ
Одягайло, Б. М. Інтелектуальна сутність інноваційно-інформаційної економіки / Б. М. Одягайло, О. М. Москаленко. - С .48-55. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ІННОВАЦІЙНА ЕКОНОМІКА, СТАЛИЙ ЕКОНОМІЧНИЙ РОЗВИТОК, ІНФОРМАЦІЙНА ЕКОНОМІКА
Пироженко, О. Ю. Оценка территориальной организации экономической деятельности АР Крым как фактора пространственного развития урбанизированной территории / О. Ю. Пироженко. - С .55-63. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: УРБАНІЗАЦІЯ, селітебна зона, РЕКРЕАЦІЙНА ЗОНА
Румик, І. І. Механізм забезпечення продовольчої безпеки в ринковій економіці / І. І. Румик. - С .63-70. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: ПРОДОВОЛЬЧА БЕЗПЕКА, РИНКОВА ЕКОНОМІКА
Цыбовский, В. Л. Развитие человеческого капитала как условие становления эффективного предпринимательства Беларуси / В. Л. Цыбовский. - С .70-77. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ЛЮДСЬКИЙ КАПІТАЛ, ПІДПРИЄМНИЦТВО, ІННОВАЦІЇ
Штундер, І. О. Соціально-економічна природа ефективної зайнятості в умовах інноваційного розвитку / І. О. Штундер. - С .78-84. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ЗАЙНЯТІСТЬ НАСЕЛЕННЯ, ІННОВАЦІЙНИЙ РОЗВИТОК
Грушко, В. І. Система та елементи державного регулювання страхового посередництва в Україні / В. І. Грушко. - С .85-90. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: страхове посередництво, ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ
Жуковська, Е. В. Детерминанты формипрования доверия к институту страхования в Украине / Е. В. Жуковська. - С .91-95. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: інститут страхування, інституційна довіра, перехідна економіка
Кабанов, В. Г. Регулювання національної економіки валютними інструментами / В. Г. Кабанов, А. М. Ванькевич. - С .95-100. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: валютне регулювання, грошово-кредитна політика
Кірсанова, Ю. В. Фінансово-економічні аспекти утримання систем водопостачання та водовідведення в неприбуткових обслуговуючих кооперативах / Ю. В. Кірсанова. - С .100-107. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: ОБСЛУГОВУЮЧІ КООПЕРАТИВИ, НЕПРИБУТКОВІ ОРГАНІЗАЦІЇ, ФІНАНСОВЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ
Кузьмінський, В. З. Діяльність банків на ринку цінних паперів України / В. З. Кузьмінський, Т. В. Іваненко, Д. М. Стойловський. - С .107-117. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: РИНОК ЦІННИХ ПАПЕРІВ, ІНФРАСТРУКТУРА РИНКУ, БАНКИ
Степаненко, М. Л. Можливості вдосконалення механізмів контролю банківської діяльності на основі досвіду європейськмх країн / М. Л. Степаненко. - С .118-122. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: БАНКІВСЬКА СИСТЕМА, УРЯДОВИЙ НАГЛЯД
Терехов, В. І. Механізм фінансового контролю за здійсненням лізингових операцій в Україні / В. І. Терехов. - С .122-134. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ЛІЗИНГОВІ ОПЕРАЦІЇ, ФІНАНСОВИЙ КОНТРОЛЬ, БАНКІВСЬКЕ КРЕДИТУВАННЯ
Мельник, В. А. особливості організації торгового фінансування як форми міжнародного кредитування зовнішньоекономічної діяльності підприємства / В. А. Мельник. - С .135-141. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: МІЖНАРОДНЕ КРЕДИТУВАННЯ, ТОРГОВЕ ФІНАНСУВАННЯ, ЗОВНІШНЬОЕКОНОМІЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ ПІДПРИЄМСТВА
Пекна, Г. Б. Розвиток транзитного потенціалу в системі забезпечення енергетичної безпеки України / Г. Б. Пекна. - С .141-147. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ЕНЕРГЕТИЧНА БЕЗПЕКА, ПАЛИВНО-ЕНЕРГЕТИЧНІ РЕСУРСИ, ЕНЕРГОЗАБЕЗПЕЧЕННЯ
Філатов, С. А. Агентська діяльність як подальший розвиток посередництва / С. А. Філатов. - С .147-154. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: МІЖНАРОДНА ТОРГІВЛЯ, агентська діяльність
Пантелєєва, А. В. Захист інтелектуальної власності фармацевтичної галузі : аспекти економічної безпеки / А. В. Пантелєєва. - С .154-160. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: ІНТЕЛЕКТУАЛЬНА ВЛАСНІСТЬ, ЕКОНОМІЧНА БЕЗПЕКА, ФАРМАЦЕВТИЧНА ГАЛУЗЬ
Алькема, В. Г. Сучасні підходи в дослідженнях системи економічної безпеки суб'єктів господарювання / В. Г. Алькема. - С .161-169. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ЕКОНОМІЧНІ РЕСУРСИ, ЕКОНОМІЧНА БЕЗПЕКА, СУБ'ЄКТИ ПІДПРИЄМНИЦЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ
Больботенко, І. В. Змістова характеристика загроз економічній безпеці суб'єктів аудиторської діяльності / І. В. Больботенко. - С .169-177. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: ЕКОНОМІЧНА БЕЗПЕКА, АУДИТОРСЬКІ ПОСЛУГИ
Бухун, Ю. В. актуальні проблеми формування інвестиційних ресурсів підприємств космічної галузі України / Ю. В. Бухун. - С .177-183. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: КОСМІЧНА ГАЛУЗЬ, ІНВЕСТИЦІЙНІ РЕСУРСИ, ФІНАНСУВАННЯ
Колісник, О. П. Концептуальні підходи до формування методичного забезпечення судово-бухгалтерської експертизи / О. П. Колісник. - С .183-189. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: судово-бухгалтерська експертиза, МЕТОДИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ
Павлова, І. І. Теоретичні аспекти управління персоналом на підприємстві / І. І. Павлова. - С .189-196. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ, ТРУДОВІ РЕСУРСИ
Пазєєва, Г. М. Ресурсний потенціал системи економічної безпеки суб'єкта логістичної діяльності / Г. М. Пазєєва, В. Г. Алькема. - С .197-205. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: РЕСУРСНИЙ ПОТЕНЦІАЛ, ЕКОНОМІЧНА БЕЗПЕКА, ЛОГІСТИЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ
Ромашко, О. М. Методи обліку витрат і калькування собівартості продукції в системі економічної безпеки підприємства / О. М. Ромашко. - С .205-212. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ЕКОНОМІЧНА БЕЗПЕКА, СОБІВАРТІСТЬ ПРОДУКЦІЇ, облік витрат
Руденко, Л. А. Ідентифікація складових механізму адаптації авіатранспортного підприємства до зміни макроекономічних чинників / Л. А. Руденко. - С .212-217. - Бібліогр. в кінці ст. : ил.
Кл.слова: авіатранспортні підприємства, МАКРОЕКОНОМІЧНІ ЧИННИКИ
Семенюк, О. М. Інноваційна діяльність як основа розвитку підприємства / О. М. Семенюк. - С .218-223. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: РОЗВИТОК ПІДПРИЄМСТВА, ІННОВАЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ
Хаванова, М. С. Види фінансової стратегії підприємств / М. С. Хаванова. - С .223-228. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ПІДПРИЄМСТВО, ФІНАНСОВА СТРАТЕГІЯ
Цюцюпа, С. В. Класифікація інформації та способи її відображення для використання в діяльності підприємства / С. В. Цюцюпа. - С .228-236. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: ЕКОНОМІЧНА БЕЗПЕКА, класифікація інформації
Шуляр, Н. М. Якість персоналу як фактор забезпечення авіаційної безпеки авіатранспортних підприємств / Н. М. Шуляр. - С .236-242. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: авіаційна безпека, ЕКОНОМІЧНА БЕЗПЕКА
Аверкіна, М. Ф. "Зелена логістика" міста як пріоритетний інструмент забезпечення стійкого розвитку міст / М. Ф. Аверкіна. - С .243-247. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: "зелена логістика", СТІЙКИЙ РОЗВИТОК МІСТА
Бєляєва, Н. С. Формування системи стратегічного управління витратами підприємств в умовах посилення конкуренції / Н. С. Бєляєва. - С .247-251. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: СТРАТЕГІЧНЕ УПРАВЛІННЯ, КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ ПІДПРИЄМСТВА
Каліна, І. І. Шляхи вдосконалення організаційно-економічного механізму управління формами власності об'єднаних підприємств / І. І. Каліна. - С .252-257. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: альянсова структура, форма власності
Пархоменко, О. П. Прогнозування обсягу збуту як елемент планування розвитку підприємства / О. П. Пархоменко. - С .258-262. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: коефіцієнт еластичності, прогнозування, обсяг збуту
Попов, О. І. Механізми й інструменти підвищення ефективності логічної діяльності агрохолдингів / О. І. Попов. - С .262-268. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: АГРОХОЛДИНГ, ЛОГІСТИЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ, ЕФЕКТИВНІСТЬ
Сумець, О. М. Визначення оптимальної вартості життєвого циклу логічної системи в аспекті забезпечення належного рівня економічної безпеки підприємства / О. М. Сумець. - С .269-275. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ПІДПРИЄМСТВО, ЕКОНОМІЧНА БЕЗПЕКА, ЛОГІСТИЧНА СИСТЕМА
Терещук, В. І. Електронний PR як інструмент діяльності ткристичної фірми / В. І. Терещук, М. І. Терещук. - С .275-281. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: ТУРИСТИЧНЕ ПІДПРИЄМСТВО, ІНТЕРНЕТ, PR
УДК
33 (06)

Рубрики: економіка

Кл.слова (ненормовані):
економіка
Примірників всього: 1
чз1 (1)
Вільні: чз1 (1)

Знайти схожі
2.
664 (06)
П 781

   
    Проблеми та перспективи харчових технологій і екобезпеки продукції [Текст] : матеріали студентської наукової конференції факультету харчових технологій та екології (з міжнародною участю), 14-15 травня 2015 року / Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С. З. Гжицького. - Львів : [б. в.], 2015. - 259 с. - 30.00 р.
    Зміст:
Blachucka, Anita. Zawartość związków bioaktywnych w chlebach bezglutenowych z udziałem różnych odmian aronii : ст. / A. Blachucka, A. Czapla, D. Gumul. - С .2-3
Кл.слова: ХЛІБ БЕЗ ГЛЮТЕНУ, БІОАКТИВНІ СПОЛУКИ, АРОНІЯ
Tomaszewicz, Magdalena. Uwalnianie jonów potasu y wytłoków pochodzących z krajowych winogron : ст. / M. Tomaszewicz, A. Poreda. - С .3-4
Кл.слова: ІОНИ КАЛІЮ, ВИНОГРАД
Walczak, Aneta. Wpływ jonów magnezu obecnzch w wodzie technologicznej na ich strężenie w brzeczce słodowej : ст. / A. Walczak, A. Poreda. - С .4-5
Кл.слова: ІОНИ МАГНІЮ, ТЕХНОЛОГІЧНА ВОДА, ПИВОВАРІННЯ
Дерун, Т. Ю. Біозахист варених ковбас з м’яса птиці : ст. / Т. Ю. Дерун, Н. М. Поварова. - С .5-7
Кл.слова: М 'ЯСО ПТИЦІ, КОВБАСА ВАРЕНА, БІОЗАХИСТ
Бедрак, Иван. Технологические аспекты использования мяса водоплавающей птицы в производстве рубленых полуфабрикатов : ст. / И. Бедрак, Н. Г. Азарова. - С .7-10
Кл.слова: ВИРОБНИЦТВО НАПІВФАБРИКАТІВ, М 'ЯСО ПТИЦІ
Матяш, Владимир. Расширение ассортимента изделий из мясной рубленой массы для здорового питания : ст. / В. Матяш, Н. Г. Азарова. - С .10-12
Кл.слова: ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ, АСОРТИМЕНТ ПРОДУКТІВ, М 'ЯСНІ ПОСІЧЕНІ НАПІВФАБРИКАТИ
Мірон, В. М. : ст. / В. М. Мірон, А. В. Кишеня, Л. Г. Віннікова. - С .13-14
Кл.слова: ЗБЕРІГАННЯ М’ЯСА, МОЛОЧНОКИСЛІ БАКТЕРІЇ
Бужилов, М. Г. Використання ферментованого рослинного середовища у технології ферментованих ковбас : ст. / М. Г. Бужилов, Л. Г. Віннікова. - С .14-15
Кл.слова: ФЕРМЕНТОВАНІ КОВБАСИ, ФЕРМЕНТОВАНЕ РОСЛИННЕ СЕРЕДОВИЩЕ
Красота, А. Удосконалення технології виробництва заморожених напівфабрикатів із використанням хітозану : ст. / А. Красота [и др.]. - С .16-17
Інші автори: Граб О., Шлапак Г. В., Капустян А. І.
Кл.слова: ВИРОБНИЦТВО НАПІВФАБРИКАТІВ, ХІТОЗАН
Мельник, Л. А. Дослідження впливу бактеріальної закваски Lactobacillus sakei на функціональні та мікробіологічні характеристики фаршу для варених ковбас із м’яса птиці = : ст. / Л. А. Мельник, Н. М. Поварова. - С .17-18
Кл.слова: БАКТЕРІАЛЬНА ЗАКВАСКА, КОВБАСА ВАРЕНА, М’ЯСО ПТИЦІ
Гримайло, І. О. Створення білково-жирових емульсій на основі купажів рослинних олій для використання у технологіях м’ясних хлібів : ст. / І. О. Гримайло [и др.]. - С .19-21
Інші автори: Котляр Є. О., Іващук П. В., Топчій О. А.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГІЯ М'ЯСНИХ ПРОДУКТІВ, РОСЛИННІ ОЛІЇ, БІЛКОВО-ЖИРОВІ ЕМУЛЬСІЇ
Іжевська, Д. А. Виготовлення реструктурованих шинок збагачених білками тваринного походження : ст. / Д. А. Іжевська [и др.]. - С .21-23
Інші автори: Луцишина К. А., Тригуб Р. Ю., Кишенько І. І.
Кл.слова: РЕСТРУКТУРОВАНІ ШИНКИ, БІЛКИ
Крепак, В. В. Використання бамбукової клітковини у технології ковбасних виробів : ст. / В. В. Крепак, І. М. Страшинський. - С .23-26
Кл.слова: КОВБАСНІ ВИРОБИ, БАМБУК
Новохацька, О. О. Розробка продуктів харчування для юних спортсменів : ст. / О. О. Новохацька, Л. В. Пешук. - С .26-27
Кл.слова: ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ, ХАРЧУВАННЯ СПОРТСМЕНІВ
Степаненко, І. О. М’ясо-рибні напівфабрикати на основі рибного гелю : ст. / І. О. Степаненко [и др.]. - С .27-28
Інші автори: Міщук М. Ю., Макрчук М. Р., Вишнивенко С. В.
Кл.слова: РИБНА СИРОВИНА, М’ЯСО-РИБНІ НАПІВФАБРИКАТИ
Єленець, Ю. А. Удосконалення технології виготовлення копчено-варених виробів із м’яса птиці : ст. / Ю. А. Єленець [и др.]. - С .28-30
Інші автори: А.-Х. Хайдер М., Неводюк І. В., Духніч М. С.
Кл.слова: М’ЯСО ПТИЦІ, КОПЧЕНО-ВАРЕНІ ВИРОБИ
Коломієць, Р. А. Розширення асортименту білкових композицій для фаршевих систем з високотемпературною обробкою : ст. / Р. А. Коломієць [и др.]. - С .30-32
Інші автори: Тарадай Р. С., Страшинський І. М., Пасічний В. М.
Кл.слова: ВИСОКОТЕМПЕРАТУРНА ОБРОБКА, ФАРШ, БІЛКОВІ КОМПОЗИЦІЇ
Мартинов, А. В. М’ясні напівфабрикати з використанням розсолів кріопротекторної дії : ст. / А. В. Мартинов, К. А. Луцишина, І. І. Кишенько. - С .32-34
Кл.слова: КРІОПРОТЕКТОРИ, М’ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ
Полумбрик, М. М. Білоквмісні композиції на основі тваринного білка "Білкозин" в тезнології ковбасних виробів : ст. / М. М. Полумбрик [и др.]. - С .35-37
Інші автори: Неводюк І. В., Духніч М. С., Шведюк Д. А.
Кл.слова: КОВБАСНІ ВИРОБИ, БІЛКОВМІСНІ КОМПОЗИЦІЇ, БІЛКОЗИН
Пащенко, О. В. Розширення асортименту м’ясних запечених паштетів функціонального призначення : ст. / О. В. Пащенко [и др.]. - С .37-39
Інші автори: Топчій О. А., Радзієвська І. Г., Котляр Є. О.
Кл.слова: АСОРТИМЕНТ ПРОДУКТІВ, ПАШТЕТИ
Фурсік, О. П. Харчові добавки і їх композиції у технології м’ясопродуктів : ст. / О. П. Фурсік, К. О. Віхоть, І. М. Страшинський. - С .39-41
Кл.слова: М’ЯСОПРОДУКТИ, ХАРЧОВІ ДОБАВКИ
Гончар, Леся. Оцінка рибних пресервів : ст. / Л. Гончар, Н. В. Новгородська. - С .41-42
Кл.слова: РИБНІ ПРЕСЕРВИ, ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ, РИБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ
Мельник, Ірина. Антиоксиданти в харчовій промисловості : ст. / І. Мельник, Т. В. Фаріонік. - С .42-45
Кл.слова: ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ, АНТИОКСИДАНТИ
Борисенко, К. В. Перспективні напрямки розширення асортименту паштетів : ст. / К. В. Борисенко, Н. Г. Гринченко. - С .45-47
Кл.слова: ПАШТЕТИ, ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ
Губаль, Л. М. Вивчення функціонально-технологічних властивостей білків соняшнику : ст. / Л. М. Губаль, Н. В. Камсуліна. - С .47-49
Кл.слова: СОНЯШНИК, БІЛКИ РОСЛИННОГО ПОХОДЖЕННЯ
Пернеровська, А. С. Проблеми збереження якості м’ясних напівфабрикатів під час заморожування : ст. / А. С. Пернеровська, М. О. Янчева. - С .49-51
Кл.слова: ЗАМОРОЖУВАННЯ, М’ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ
Свистун, А. Р. Харчування космонавтів на міжнародних космічних станціях : ст. / А. Р. Свистун, М. З. Паска. - С .51-53
Кл.слова: ХАРЧУВАННЯ КОСМОНАВТІВ, КОСМІЧНА ГАЛУЗЬ
Хом’як, О. З. Досягнення харчових технологій у виробицтві продуктів спортивного харчування : ст. / О. З. Хом’як, М. З. Паска. - С .53-55
Кл.слова: СПОРТИВНЕ ХАРЧУВАННЯ, ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
Духницький, В. Ф. Основи раціонального харчування студентів : ст. / В. Ф. Духницький, М. З. Паска. - С .55-57
Кл.слова: ХАРЧУВАННЯ СТУДЕНТІВ, РАЦІОНАЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ
Гелей, Андрій. Технологічні особливості приготування м’яса грилю : ст. / А. Гелей, М. З. Паска. - С .57-59
Кл.слова: ПРИГОТУВАННЯ М’ЯСА НА ГРИЛІ, ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ
Іванців, Руслан. Розробка нових видів м’ясних соусів : ст. / Р. Іванців, М. З. Паска. - С .59-60
Кл.слова: СОУСИ, СТРАВИ З М’ЯСА
Станіславишин, Ярослав. CO2 - екстракти прянощів: особливості використання у м’ясній промисловості : ст. / Я. Станіславишин, М. З. Паска. - С .60-62
Кл.слова: М’ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ, СО2-ЕКСТРАКТИ
Бокало, М. М’ясо як дієтичний продукт при різних захворюваннях : ст. / М. Бокало, І. М. Басараб. - С .62-63
Кл.слова: М’ЯСО, ДІЄТИЧНІ ПРОДУКТИ
Мелех, І. Вплив водозв’язувальної здатності на властивості й поведінку м’яса : ст. / І. Мелех, І. М. Басараб. - С .64-65
Кл.слова: ВОДОЗВ’ЯЗУВАЛЬНА ЗДАТНІСТЬ М’ЯСА
Тимчук, О. О. Сучасний спосіб консервування шкур на м’сокомбінатах : ст. / О. О. Тимчук, І. М. Басараб. - С .65-66
Кл.слова: КОНСЕРВУВАННЯ ШКУР, М’ЯСОКОМБІНАТИ
Гобела, Ю. В. Значення харчових добавок в м’ясній галузі : ст. / Ю. В. Гобела, І. М. Басараб. - С .66-67
Кл.слова: М’ЯСНА ГАЛУЗЬ, ХАРЧОВІ ДОБАВКИ
Бранець, Р. Застосування ферментів у м’ясній промисловості : ст. / Р. Бранець, У. Р. Драчук. - С .67-69
Кл.слова: М’ЯСНА ПРОМИСЛОВІСТЬ, ФЕРМЕНТИ
Гурко, Л. Інтенсифікації видобутку рослинної олії одержаних методом екстракції : ст. / Л. Гурко, У. Р. Драчук. - С .69-70
Кл.слова: МЕТОД ЕКСТРАКЦІЇ, РОСЛИННА ОЛІЯ
Тацинець, В. Якісні показники кісткового борошна : ст. / В. Тацинець, У. Р. Драчук. - С .71-72
Кл.слова: КІСТКОВЕ БОРОШНО
Вовк, Н. Склад та властивості лляної олії : ст. / Н. Вовк, У. Р. Драчук. - С .73-73
Кл.слова: ЛЛЯНА ОЛІЯ
Насонов, Н. Характеристика асортименту ковбасних оболонок : ст. / Н. Насонов, У. Р. Драчук. - С .73-75
Кл.слова: АСОРТИМЕНТ, КОВБАСНІ ОБОЛОНКИ
Запотічний, Б. Б. Стабільна м’ясна емульсія - основа якісної ковбасної продукції : ст. / Б. Б. Запотічний, Л. К. Молдаванова. - С .75-77
Кл.слова: М’ЯСНІ ЕМУЛЬСІЇ, КОВБАСНА ПРОДУКЦІЯ
Проць, А. "Йод-альгінат" - наповнювач виробів на основі м’ясних фаршів : ст. / А. Проць, Л. К. Молдаванова. - С .77-78
Кл.слова: "ЙОД-АЛЬГІНАТ", НАПОВНЮВАЧ, М’ЯСНИЙ ФАРШ
Герда, Іванна. Використання пектиу для стабілізації косметичних емульсій : ст. / І. Герда, І. С. Ромашко. - С .78-81
Кл.слова: КОСМЕТИЧНІ ЕМУЛЬСІЇ, ПЕКТИН
Куса, Уляна. Маргарин з морквяним порошком : ст. / 81-83
Кл.слова: МОРКВЯНИЙ ПОРОШОК, МАРГАРИН
Козелко, Ярина. Використання прянощів у рецептурах майонезів : ст. / Я. Козелко, І. С. Ромашко. - С .83-85
Кл.слова: МАЙОНЕЗИ, ПРЯНОЩІ
Мельник, Тетяна. Майонезні дрессинги з гарбузовою клітковиною : ст. / Т. Мельник, І. С. Ромашко. - С .85-88
Кл.слова: МАЙОНЕЗНІ ДРЕССИНГИ, ГАРБУЗОВА КЛІТКОВИНА
Балюк, Оксана. Дослідження споживчих властивостей дитячого мила від різних виробників : ст. / О. Балюк, Б. І. Галух. - С .88-89
Кл.слова: ДИТЯЧЕ МИЛО, ТОВАРОВИРОБНИКИ, СПОЖИВЧІ ВЛАСТИВОСТІ
Комар, Віктор. Використання м’яса курчат-бройлерів і голубів м’ясних порід у виробництві м’ясних виробів : ст. / В. Комар, Б. І. Галух. - С .89-90
Кл.слова: М 'ЯСНІ ВИРОБИ, КУРЧАТА- БРОЙЛЕРИ, ГОЛУБИ
Савшак, Ольга. Дослідження асортименту та рецептур туалетного мила, яке виробляється та реалізується в Україні : ст. / О. Савшак, Б. І. Галух. - С .90-92
Кл.слова: ТУАЛЕТНЕ МИЛО
Білик, Іванна. Дослідження функціональних і технологічних властивостей яловичої печінки : ст. / І. Білик, Б. І. Галух. - С .92-93
Кл.слова: ЯЛОВИЧА ПЕЧІНКА, ФУНКЦІОНАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ, ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ
Перхомик, Станіслав. Білково-ліпідні продукти з насіння дині та їх використання у технології м’ясних виробів : ст. / С. Перхомик, Б. І. Галух. - С .93-94
Кл.слова: БІЛКОВО-ЛІПІДНІ ПРОДУКТИ, НАСІННЯ ДИНІ, М 'ЯСНІ ВИРОБИ
Слободяник, Ганна. Основні тенденції підвищення смакових властивостей емульсійних продуктів : ст. / Г. Слободяник, Б. І. Галух. - С .94-96
Кл.слова: ЕМУЛЬСІЙНІ ПРОДУКТИ, СМАКОВІ ВЛАСТИВОСТІ
Бабаян, Аліна. Особливості переробки курчат-бройлерів на лінії ТОВ "Вінницька птахофабрика" : ст. / А. Бабаян, І. О. Мартинюк. - С .96-98
Кл.слова: КУРЧАТА-БРОЙЛЕРИ, ТОВ "ВІННИЦЬКА ПТАХОФАБРИКА"
Пастух, Михайло. Вплив зберігання на якість функціональної антианемічної ковбаси : ст. / М. Пастух, І. О. Мартинюк. - С .98-100
Кл.слова: КОВБАСИ, ХАРЧУВАННЯ ПРИ АНЕМІЇ, ЗБЕРІГАННЯ ПРОДУКТІВ
Ліпська, Зоряна. Глюконат натрію як стабілізатор варених ковбас : ст. / З. Ліпська, І. О. Мартинюк. - С .100-102
Кл.слова: ГЛЮКОНАТ НАТРІЮ, СТАБІЛІЗАТОРИ, ВАРЕНІ КОВБАСИ
Крисанова, Анастасія. Розробка рецептур функціональних печінково-рослинних напівфабрикатів : ст. / А. Крисанова, І. О. Мартинюк. - С .102-104
Кл.слова: ПЕЧІНКОВО-РОСЛИННІ НАПІВФАБРИКАТИ, ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА НАПІВФАБРИКАТІВ
Гарванко, Марія. Особливості розробки полікомпонентного м’ясного паштету : ст. / М. Гарванко, І. О. Мартинюк. - С .104-106
Кл.слова: ПОЛІКОМПОНЕНТНИЙ М’ЯСНИЙ ПАШТЕТ, ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ
Вакульчук, Олег. Оболонки для ковбас регіональної кухні : ст. / О. Вакульчук, І. О. Мартинюк. - С .106-108
Кл.слова: КОВБАСНІ ОБОЛОНКИ, ТРАДИЦІЇ РЕГІОНАЛЬНОЇ КУХНІ
Миколів, С. Дослідження фізико-хімічних та мікробіологічних показників фруктових йогуртів : ст. / С. Миколів, І. Пилипонський, І. В. Попова. - С .109-110
Кл.слова: ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ, МІКРОБІОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ, ФРУКТОВІ ЙОГУРТИ
Левченко, Ольга. Спроба розроблення комплексного показника якості пшеничного борошна : ст. / О. Левченко, Н. Дзюба, Т. В. Корж. - С .110-112
Кл.слова: ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ, ПШЕНИЧНЕ БОРОШНО
Суслик, Віталій. Вимоги до сиропридатності молока / В. Суслик, Т. В. Семко
Кл.слова: СИРОРОБНА ГАЛУЗЬ, СИРОПРИДАТНІСТЬ МОЛОКА
Костюк, В. Л. Абзими : ст. / В. Л. Костюк, О. В. Швед. - С .114-115
Кл.слова: АБИЗИМИ
Тернавський, Віталій. Використання мікросателітів ДНК як генетичних маркерів : ст. / В. Тернавський, Н. П. Шемедюк. - С .115-117
Кл.слова: МІКРОСАТЕЛІТИ ДНК, ГЕНЕТИЧНІ МАРКЕРИ, МЕТОД ФІНГЕРПРИНТИНГУ ДНК
Шелест, Оксана. Мікроклональне розмноження - альтернативний метод збереження біорізноманіття представників родини Orchidaceae Juss : ст. / О. Шелест, Н. П. Шемедюк. - С .117-118
Кл.слова: МІКРОКЛОНАЛЬНЕ РОЗМНОЖЕННЯ, РОДИНА ОРХІДНИХ, ORCHIDACEAE JUSS
Гайда, Михайло. Біотехнологія одержання біогазу : ст. / М. Гайда, Я. Школьна, О. С. Скіп. - С .118-119
Кл.слова: БІОТЕХНОЛОГІЯ, БІОГАЗ
Палюха, Анна. Перспективність порівняльно-генетичних досліджень у розв’язанні проблеми походження нації : ст. / А. Палюха, Н. П. Шемедюк. - С .120-121
Кл.слова: МОЛЕКУЛЯРНА ГЕНЕТИКА, ПОХОДЖЕННЯ УКРАЇНЦІВ
Лагуняк, Юлія. Використання маркерів мітохондріальної ДНК та Y-хромосоми у дослідженнях походження виду : ст. / Ю. Лагуняк, Н. П. Шемедюк. - С .121-122
Кл.слова: МІТОХОНДРІЇ, ХРОМОСОМИ, ПОХОДЖЕННЯ ВИДІВ
Лотоцька, М. Одержання лейкоцитарного а-інтерферону (ІФН) у лабораторних умовах : ст. / М. Лотоцька, В. І. Буцяк. - С .123-124
Кл.слова: ІНТЕРФЕРОНИ, ЛЕЙКОКОНЦЕНТРАТ, БІОЛОГІЧНИЙ ЗАХИСТ ОРГАНІЗМУ
Масюк, Мирослава. Біотехнологія вермикультивування : ст. / М. Масюк, О. Саджениця, О. С. Скіп. - С .124-125
Кл.слова: БІОТЕХНОЛОГІЯ, ВЕРМИКОМПОСТУВАННЯ, ДОЩОВІ ЧЕРВ’ЯКИ
Лотоцька, Марта. Нормативно-правове регулювання біобезпеки в Україні : ст. / М. Лотоцька, Т. М. Гривул. - С .125-127
Кл.слова: БІОБЕЗПЕКА, НОРМАТИВНО-ПРАВОВІ АКТИ, ЕКОЛОГІЧНЕ ПРАВО
Баб’юк, І. Кисломолочний напій з біфідобактеріями та броколі : ст. / І. Баб’юк [и др.]. - С .127-128
Інші автори: Михалік М. В., Борис О. М., Цісарик О. Й.
Кл.слова: КИСЛОМОЛОЧНІ НАПОЇ, БІФІДОБАКТЕРІЇ, НАПОВНЮВАЧІ
Кушнір, І. І. Показники якості та безпечності сирого молока з різних фермерських господарств і питного молока різних виробників : ст. / І. І. Кушнір, О. Й. Цісарик. - С .129-130
Кл.слова: БЕЗПЕЧНІСТЬ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ, СИРЕ МОЛОКО, ПИТНЕ МОЛОКО
Регусевич, С. В. Сиропи спецпризначення в технології молочних продуктів із козиного і коров’ячого молока : ст. / С. В. Регусевич [и др.]. - С .130-132
Інші автори: Кучарський П., Рабштина Ю. Р., Прокопович І. В.
Кл.слова: КИСЛОМОЛОЧНІ НАПОЇ, СИРОПИ СПЕЦПРИЗНАЧЕННЯ, ТЕХНОЛОГІЯ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ
Тернавський, В. Б. Алкоголь: міфи та реальність : ст. / В. Б. Тернавський, О. Р. Михайлицька. - С .132-133
Кл.слова: АЛКОГОЛЬ, ШКІДЛИВІ ЗВИЧКИ
Шевчик, Х. Молочні напої комбінованого складу : ст. / Х. Шевчик, І. М. Турчин. - С .133-134
Кл.слова: МОЛОЧНІ НАПОЇ, РОСЛИННІ ЕКСТРАКТИ, МОЛОЧНЕ ВИРОБНИЦТВО
Волос, Ю. Особливості виготовлення спреду зі шротом кедрового горіха : ст. / Ю. Волос [и др.]. - С .135-136
Інші автори: Шмигельська М., Чорна Х., Х. Харенко
Кл.слова: ВИРОБНИЦТВО СПРЕДІВ, ХАРЧОВІ ДОБАВКИ, ШРОТ КЕДРОВИХ ГОРІХІВ
Лісовська, Ю. І. Значення ферментів та ферментних препаратів у харчових технологіях : ст. / Ю. І. Лісовська, І. М Турчин. - С .136
Кл.слова: ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ, ФЕРМЕНТНІ ПРЕПАРАТИ
Братунь, М. М. Зміна органолептичних показників твердого сиру залежно від внесеної дози подрібненого мигдалю : ст. / М. М. Братунь, О. Р. Михайлицька. - С .137-138
Кл.слова: ВИРОБНИЦТВО СИРІВ, ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ПОКАЗНИКИ, РОСЛИННІ ДОБАВКИ
Холод, Л. В. Тенденції розвитку та функціонування харчової галузі України : ст. / Л. В. Холод [и др.]. - С .138-139
Інші автори: Білик М. Р., Турчин І. М., О. Р. Михайлицька
Кл.слова: ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ, ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ
Лясковська, О. Доцільність будівництва молочного заводу в м. Комарно Львівської області : ст. / О. Лясковська, Л. Некришевич, В. О. Наговська. - С .139-140
Кл.слова: БУДІВНИЦТВО МОЛОКОЗАВОДУ, М. КОМАРНО ЛЬВІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ, МОЛОЧНА ПРОДУКЦІЯ
Москва, Х. Проект цехів з виробництва масла вершкового та продуктів перероблення вторинної сировини : ст. / Х. Москва, І. М. Турчин. - С .141-142
Кл.слова: МОЛОЧНА ПРОДУКЦІЯ УКРАЇНИ, ВИРОБНИЦТВО МАСЛА, ПЕРЕРОБКА ВТОРИННОЇ СИРОВИНИ
Бориславська, О. -Н. Використання натуральних підсоложувачів у лікувально-профілактичному харчуванні : ст. / О. -Н. Бориславська [и др.]. - С .143-145
Інші автори: Партем І., Сливка Н. Б., О. Я. Білик
Кл.слова: ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНІ ПРОДУКТИ, ПІДСОЛОДЖУВАЧІ, КИСЛОМОЛОЧНІ НАПОЇ
Ерстенюк, І. Удосконалення технологій оздоровчих продуктів із використанням горіхів : ст. / І. Ерстенюк [и др.]. - С .145-147
Інші автори: Гбур Н., Сливка Н. Б., О. Я. Білик
Кл.слова: ОЗДОРОВЧЕ ХАРЧУВАННЯ, ХАРЧОВІ ДОБАВКИ, ГОРІХИ
Тицейко, Н. І. Фітодобавки імунного спрямування у молочних продуктах лікувально-профілактичного призначення : ст. / Н. І. Тицейко [и др.]. - С .142-143
Інші автори: Криницький Н., Пащенко А. О., В. Осечко
Кл.слова: ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНІ ПРОДУКТИ, ФІТОДОБАВКИ, ЙОГУРТИ
Ященко, О. В. Розвиток органічного виробництва в Україні : ст. / О. В. Ященко, О. В. Тогачинська. - С .148-150
Кл.слова: ВИРОБНИЦТВО ОРГАНІЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ, ОРГАНІЧНІ ГОСПОДАРСТВА
Антонів, І. М. Аналіз стану земель порушених діяльністю підприємств гірничої промисловості у Львівській області : ст. / І. М. Антонів, Б. М. Калин. - С .150-152
Кл.слова: ГІРНИЧА ГАЛУЗЬ, ЗЕМЕЛЬНІ РЕСУРСИ ЛЬВІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ, ЕКОЛОГІЧНІ ПРОБЛЕМИ
Базилевич, Н. Буркун - ефективний сидерат, медонос, лікарська рослина : ст. / Н. Базилевич, А. А. Буцяк. - С .152-154
Кл.слова: ЛІКАРСЬКІ РОСЛИНИ, СИДЕРАТИ, БУРКУН
Баран, Ярина. Рекреаційна діяльність НПП "Гуцульщина" та її роль в охороні довкілля : ст. / Я. Баран, Й. П. Берко. - С .154-155
Кл.слова: ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ, НПП "Гуцульщина", РЕКРЕАЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ
Вишинська, М. Синантропна флора регіонального ландшафтного парку "Надсянський" : ст. / М. Вишинська, М. Р. Грицина. - С .155-157
Кл.слова: ПАРК "НАДСЯНСЬКИЙ" ЛЬВІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ, СИНАНТРОПНА ФЛОРА, АПОФІТИ
Грендиш, Р. Історичні передумови виникнення ландшафтного заказника "Камінь" : ст. / Р. Грендиш, Н. Базилевич, О. П. Сухорська. - С .157-159
Кл.слова: ПРИРОДНО-РЕСУРСНИЙ ПОТЕНЦІАЛ, ЛАНДШАФТНИЙ ЗАКАЗНИК "КАМІНЬ" ІВАНО-ФРАНКІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ
Гупало, А. Раціональне використання земельних угідь у ТзОВ "Агро ЛВ Лімітед" Кам’янка-Бузького району : ст. / А. Гупало, А. А. Буцяк. - С .159-160
Кл.слова: ТЗОВ "АГРО ЛВ ЛІМІТЕД" КАМ’ЯНКА-БУЗЬКОГО РАЙОНУ ЛЬВІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ, ЗЕМЕЛЬНІ УГІДДЯ, ВРОЖАЙНІСТЬ С/Г КУЛЬТУР
Дзюба, У. В. Принципи раціонального природокористування в аграрному секторі : ст. / У. В. Дзюба, Р. С. Осередчук. - С .160-162
Кл.слова: РАЦІОНАЛЬНЕ ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ, ЗЕМЕЛЬНІ РЕСУРСИ, НОРМАТИВНО-ПРАВОВІ АКТИ
Желізко, М. Рідкісні види фауни природного заповідника "Розточчя" / ст. - С .162-164
Кл.слова: РІДКІСНІ ВИДИ ТВАРИН, ЗАПОВІДНИК "РОЗТОЧЧЯ" ЛЬВІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ, ЗБЕРЕЖЕННЯ БІОРІЗНОМАНІТТЯ
Іваш, М. Біоконверсія відходів тваринництва шляхом вермикультивування : ст. / М. Іваш, А. А. Буцяк. - С .164-165
Кл.слова: ВЕРМИКУЛЬТИВУВАННЯ, БІОКОНВЕРСІЯ ВІДХОДІВ ТВАРИННИЦТВА
Іваш, М. Проблеми збереження тварин у НПП "Сколівські Бескиди" : ст. / М. Іваш, М. Карп’як, О. П. Сухорська. - С .165-166
Кл.слова: НАЦІОНАЛЬНИЙ ПРИРОДНИЙ ПАРК "СКОЛІВСЬКІ БЕСКИДИ" ЛЬВІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ, ЗБЕРЕЖЕННЯ БІОРІЗНОМАНІТТЯ, ТВАРИННИЙ СВІТ
Ковальська, А. М. Життєва форма особин Verbascum densiflorum різного рівня життєвості : ст. / А. М. Ковальська, М. Р. Грицина. - С .166-168
Кл.слова: ТРАВ’ЯНИЙ СТРИЖНЕКОРЕНЕВИЙ ДВОРІЧНИЙ МОНОКАРПІК, ЖИТТЄВІСТЬ ПОПУЛЯЦІЇ VERBASCUM DENSIFLORUM, ОНТОГЕНЕЗ ОСОБИН VERBASCUM DENSIFLORUM
Комарницька, К. Відновні сукцесії зовнішніх відвалів сірчаних родовищ Яворівщини : ст. / К. Комарницька, В. М. Білонога. - С .168-169
Кл.слова: СІРЧАНІ РОДОВИЩА ЯВОРІВЩИНИ, ВІДНОВНІ СУКЦЕСІЇ, РОСЛИННІСТЬ
Кравченко, Н. Екологічна безпека територій бальнеологічних курортів Львівської області : ст. / Н. Кравченко, І. М. Курляк. - С .169-171
Кл.слова: БАЛЬНЕОЛОГІЧНІ КУРОРТИ ЛЬВІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ, ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА
Кривокоритова, О. Екологічні аспекти використання енергії вітру : ст. / О. Кривокоритова, І. М. Курляк. - С .171-172
Кл.слова: ВІТРОВІ ТУРБІНИ, ЕКОЛОГІЧНА НЕБЕЗПЕКА
Кунинець, В. Вплив діяльності ПАТ "Львівський хімічний завод" на природне довкілля : ст. / В. Кунинець, І. М. Курляк. - С .173-174
Кл.слова: ПАТ "ЛЬВІВСЬКИЙ ХІМІЧНИЙ ЗАВОД", ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА, ПРИРОДНЕ СЕРЕДОВИЩЕ
Мазур, Анжеліка. Екологічні проблеми діяльності цукрової галузі на прикладі Радезівського цукрового заводу : ст. / А. Мазур, О. В. Мацуська. - С .174-176
Кл.слова: РАДЕХІВСЬКИЙ ЦУКРОВИЙ ЗАВОД, ЦУКРОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ, ЕКОЛОГІЧНА НЕБЕЗПЕКА
Мазур, М. М. Екологічний моніторинг в зоні діяльності пат СГХП "Полімінерал" : ст. / М. М. Мазур, Б. М. Калин. - С .176-178
Кл.слова: СТЕБНИЦЬКЕ ГІРНИЧО-ХІМІЧНЕ ПІДПРИЄМСТВО "ПОЛІМІНЕРАЛ", ЕКОЛОГІЧНА НЕБЕЗПЕКА, ПРИРОДООХОРОННІ ЗАХОДИ
Малиш, С. Екологічна безпека впливу енергетичних напоїв на організм людини : ст. / С. Малиш, Р. К. Флюнт, Н. І. Градович. - С .178-179
Кл.слова: ЕНЕРГЕТИЧНІ НАПОЇ, ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА, ОРГАНІЗМ ЛЮДИНИ
Мина, І. В. Фітоіндикаційна оцінка динаміки техногенного навантаження на урбоекосистеми м. Львова : ст. / І. В. Мина, Р. П. Параняк. - С .180-181
Кл.слова: АТМОСФЕРНЕ ЗАБРУДНЕННЯ, ЛІХЕНОІНДИКАЦІЙНІ ДОСЛІДЖЕННЯ, УРБОЕКОСИСТЕМА М. ЛЬВОВА
Мочурад, Ігор. Моніторинг стану поверхневих вод в зоні функціонування Грибовицького сміттєзвалища : ст. / І. Мочурад, О. В. Мацуська. - С .181-183
Кл.слова: ГРИБОВИЦЬКЕ СМІТТЄЗВАЛИЩЕ, ЕКОЛОГІЧНА НЕБЕЗПЕКА, ЗАБРУДНЕННЯ ДОВКІЛЛЯ
Мудрик, Ольга. Оцінка стану басейну річки Західний Буг : ст. / О. Мудрик, О. В. Мацуська. - С .183-184
Кл.слова: ЗАХІДНИЙ БУГ, ЗАБРУДНЕННЯ ВОДИ, ЕКОЛОГІЧНА НЕБЕЗПЕКА
Мундур, Олена. Порівняльний аналіз мінерального складу водопровідної та колодязної води у Львівській області : ст. / О. Мундур, О. В. Мацуська. - С .184-186
Кл.слова: ЯКІСТЬ ПИТНОЇ ВОДИ, МІНЕРАЛЬНИЙ СКЛАД ВОДИ, ЗАБРУДНЕННЯ ВОДИ
Обізюк, А. Онтогенез життєвої форми Veronica persica філогенетичної клади Veronica cea порядку Lamiales / ст. - С .186-187
Кл.слова: РІД VERONICA LAMIALIS, ОНТОГЕНЕЗ ВЕРОНІКИ ПЕРСИДСЬКОЇ
Огірко, М. Еколого-освітня діяльність Ботанічного саду Львівського національного університету імені Івана Франка : ст. / М. Огірко, Й. М. Берко. - С .187-188
Кл.слова: БОТАНІЧНИЙ САД ЛНУ ІМ. ІВАНА ФРАНКА, ОСВІТНЬО-ВИХОВНА РОБОТА, ЕКОЛОГІЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ
Омельчак, Я. Ю. Природоресурсний менеджмент в системі екологічного управління : ст. / Я. Ю. Омельчак, Р. С. Осередчук. - С .189-190
Кл.слова: ЕКОЛОГО-ЕКОНОМІЧНЕ УПРАВЛІННЯ КРАЇНИ, ПРИРОДОРЕСУРСНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ
Остапів, У. Біоетичне ставлення до лабораторних тварин : ст. / У. Остапів, В. Лупак, І. М. Курляк. - С .190-191
Кл.слова: БІОЕТИКА, ЕКСПЕРИМЕНТИ, ЛАБОРАТОРНІ ТВАРИНИ
Павлюк, Т. Ю. Золотарник канадський - красивий шкідник, злісний окупант : ст. / Т. Ю. Павлюк, В. М. Білонога. - С .191-193
Кл.слова: ЗОЛОТАРНИК, БОРОТЬБА З ШКІДНИКАМИ
Пазунко, Ірина. Біоіндикація стану атмосферного повітря Залізничного району міста Львова : ст. / І. Пазунко, О. В. Мацуська. - С .193-194
Кл.слова: АТМОСФЕРНЕ ПОВІТРЯ, ЗАБРУДНЕННЯ ДОВКІЛЛЯ, БІОІНДИКАЦІЯ
Ранчаковська, Ірина. Антропогенне забруднення грунтів Мостиського району : ст. / І. Ранчаковська, Б. М. Калин. - С .194-196
Кл.слова: ҐРУНТИ МОСТИСЬКОГО РАЙОНУ ЛЬВІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ, АНТРОПОГЕННЕ ЗАБРУДНЕННЯ, ОХОРОНА ЗЕМЕЛЬНИХ РЕСУРСІВ
Рорат, Н. В. Аналіз стану природніх ресурсіву Розточанському національному природному парку : ст. / Н. В. Рорат, Р. П. Параняк. - С .196-197
Кл.слова: НПП "РОЗТОЧЧЯ", ПРИРОДНІ ЗАПОВІДНИКИ, ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ
Сенишин, В. Оцінка впливу господарської діяльності людини на навколишнє середовище Пустомитівського району : ст. / В. Сенишин, І. М. Курляк. - С .197-199
Кл.слова: АНТРОПОГЕННИЙ ВПЛИВ, ГОСПОДАРСЬКА ДІЯЛЬНІСТЬ ПІДПРИЄМСТВ, ПРИРОДНІ РЕСУРСИ
Сукач, С. Екологічна безпека використання генетично-модифікованих організмів : ст. / С. Сукач, А. А. Буцяк. - С .199-200
Кл.слова: КОНТРОЛЬ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ, ГЕНЕТИЧНО МОДІФІКОВАНІ ОРГАНІЗМИ, ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА
Томіцька, Ірина. Аналіз стану екобезпеки молочної сировини на ринках Львова : ст. / І. Томіцька, Р. П. Параняк. - С .200-202
Кл.слова: РИНКИ МІСТА ЛЬВОВА, МОЛОЧНА СИРОВИНА, ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА
Українець, Роксолана. Сучасний стан природно-заповідного фонду Миколаївського району на Львівщині : ст. / Р. Українець, Й. М. Берко. - С .202-204
Кл.слова: ЗАПОВІДНИКИ МИКОЛАЇВСЬКОГО РАЙОНУ ЛЬВІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ, ПРИРОДНІ РЕСУРСИ, ОХОРОНА ПРИРОДИ
Шелевій, Марія. Аналіз шумового навантаження центральних вулиць міста Львова : ст. / М. Шелевій, Б. М. Калин. - С .204-205
Кл.слова: ЛЬВІВ, ШУМОВЕ НАВАНТАЖЕННЯ, ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ
Шиманський, Назарій. До вивчення питання поширення і демографічної структури популяції припутня (Columba palumbus L.) : ст. / Н. Шиманський, Х. Г. Макогон. - С .205-207
Кл.слова: ДЕМЕКОЛОГІЯ, ПРИПУТЕНЬ
Кузьмик, О. Методи моделювання в екологічних дослідженнях : ст. / О. Кузьмик, О. М. Мельник. - С .207-208
Кл.слова: МОДЕЛЮВАННЯ ЕКОСИСТЕМ, ТИПИ МОДЕЛЕЙ, СПОСОБИ МОДЕЛЮВАННЯ
Сенів, С. Ефірні олії, їх походження та застосування : ст. / С. Сенів, М. Скібіцька, О. О. Коритко. - С .209-210
Кл.слова: ЕФІРНІ ОЛІЇ, ПРЯНО-АРОМАТИЧНІ РОСЛИНИ
Карпук, А. Дослідження залежності фотопровідності поруватого кремнію від частоти модуляції інтенсивності падаючого світла : ст. / А. Карпук, Я. І. Федишин, М. Р. Павлик. - С .211-212
Кл.слова: ДЕТЕКТУВАННЯ ГАЗІВ, ПОРУВАТИЙ КРЕМНІЙ, ФОТОПРОВІДНІСТЬ
Максімова, Д. Чисельне моделювання явищ переносу фотоносіїв у поруватому кремнії як датчику-сенсорі старіння продуктів харчування : ст. / Д. Максімова, М. Р. Павлик. - С .212-213
Кл.слова: КОНТРОЛЬ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ, ФОТОПРОВІДНІСТЬ, ПОРУВАТИЙ КРЕМНІЙ
Войчишин, Ангеліна. Удосконалення алгоритму розрахунку теплообмінної апаратури з урахуванням гідродинаміки в ламінарному приповерховому шарі (ЛПШ) : ст. / А. Войчишин, Ю. Л. Білонога. - С .213-215
Кл.слова: ЛАМІНАРНИЙ ПРИПОВЕРХОВИЙ ШАР, РОЗРАХУНОК КОЖУХОТРУБНОГО ТЕПЛООБМІННИКА, ГІДРОДИНАМІКА
Смага, Р. Енергозберігаючі установки для використання відновлювальної енергії : ст. / Р. Смага [и др.]. - С .215-216 : ил.
Інші автори: Музика Б., Варивода Ю. Ю., Тимошик А. М.
Кл.слова: ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧІ УСТАНОВКИ, ВІДНОВЛЮВАЛЬНА ЕНЕРГІЯ
Бокало, М. Р. Теплопровідність складених вузлів у робочих механізмах харчових виробництв : ст. / М. Р. Бокало, В. О. Волос. - С .217-218
Кл.слова: ХАРЧОВЕ ВИРОБНИЦТВО, ТЕПЛОПРОВІДНІСТЬ СКЛАДЕНИХ ВУЗЛІВ
Сеньків, Ярослав. Зниження енергоємності продукції на підприємствах харчової промисловості : ст. / Я. Сеньків, Ю. Ю. Варивода. - С .218-219
Кл.слова: ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ, ЕНЕРГОЄМНІСТЬ, СОБІВАРТІСТЬ ПРОДУКЦІЇ
Лановенко, Ю. В. Дослідження реологічних властивостей червоного соусу із додаванням порошку сочевиці : ст. / Ю. В. Лановенко [и др.]. - С .219-221
Інші автори: Сабадаш Н. І., Матко С. В., Мельник Л. М.
Кл.слова: СОУСИ, РЕОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ, СОЧЕВИЦЯ
Гаврилів, Христина. Асортимент та контроль якості сирокопчених ковбас, які реалізуються в роздрібній торгівлі супермаркету "Вопак" : ст. / Х. Гаврилів [и др.]. - С .221-223
Інші автори: Крупка З., Коваль Г. М., Фоміна М. В.
Кл.слова: СИРОКОПЧЕНІ КОВБАСИ, РОЗДРІБНА ТОРГІВЛЯ, КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ
Приходська, С. В. Застосування поверхнево-активних речовин для інтенсифікації процесу теплообміну : ст. / С. В. Приходська, О. Р. Максисько. - С .223-224
Кл.слова: ПОВЕРХНЕВО-АКТИВНІ РЕЧОВИНИ, ТЕПЛООБМІН, ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ВОДИ
Онищак, А. А. Гнучкі елементи оптичних сенсорів на основі спряжених полімерних систем : ст. / А. А. Онищак [и др.]. - С .224-226
Інші автори: Котюк О. О., Ціж Б. Р., М. І. Чохань
Кл.слова: СПРЯЖЕНІ ПОЛІАМІНОАРЕНИ, ОПТИЧНІ СЕНСОРИ, ГАЗОХРОМНИЙ ЕФЕКТ
Пілавка, М. В. Застосування узагальнених функцій до вивчення теплопровідності неоднорідних елементів механізмів у сучасних харчових технологіях : ст. / М. В. Пілавка, В. О. Волос. - С .226-227
Кл.слова: НЕОДНОРІДНІ ЕЛЕМЕНТИ МЕХАНІЗМІВ, ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІІ, ТЕПЛОПРОВІДНІСТЬ
Юринець, М. В. Контроль якості чорного шоколаду відповідно до вимог чинних нормативних документів : ст. / М. В. Юринець [и др.]. - С .227-229
Інші автори: Пиріг В. С., Фоміна М. В., Г. М. Коваль
Кл.слова: НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ, КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ, ЧОРНИЙ ШОКОЛАД
Крупка, Зоряна. Асортимент та контроль якості ліверних ковбас вітчизняних виробників : ст. / З. Крупка, М. В. Фоміна, Г. М. Коваль. - С .229-230
Кл.слова: АСОРТИМЕНТ ПРОДУКТІВ, КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ, ЛІВЕРНІ КОВБАСИ
Панейко, О. Р. Контроль якості меленої кави відповідно до вимог чинних нормативних документів : ст. / О. Р. Панейко [и др.]. - С .230-231
Інші автори: Закацюра В. А., Фоміна М. В., Г. М. Коваль
Кл.слова: НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ, КАВА, КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ
Бенькалович, Мирослава. Донбас - це Україна : ст. / М. Бенькалович, Т. М. Гривул. - С .231-233
Кл.слова: ДОНБАС, РЕГІОНИ УКРАЇНИ, ГІБРИДНА ВІЙНА
Онищак, А. О. Бажаний мир у нашій країні : ст. / А. О. Онищак, З. Є. Бурковська. - С .233-234
Кл.слова: ГІБРИДНА ВІЙНА, МИР, ДЕРЖАВНА ЄДНІСТЬ
Дубас, У. В. Німецькі вчені Карл Франц Ахард та Тімо Брьокер : ст. / У. В. Дубас, І. С. Співак. - С .234-235
Кл.слова: ВИРОБНИЦТВО ЦУКРУ, БІОЕТАНОЛ
Смага, О. В. Історична роль жінки в політиці : ст. / О. В. Смага, З. Є. Бурковська. - С .235-236
Кл.слова: ЖІНОЧИЙ РУХ, ВЛАДА
Пересунько, Д. М. Переклади творів Т. Г. Шевченка німецькою мовою : ст. / Д. М. Пересунько, Б. Й. Звіряк, Р. Я. Зверюк. - С .236-238
Кл.слова: ПЕРЕКЛАДИ, ТВОРЧІСТЬ ТАРАСА ШЕВЧЕНКА
Гаврилів, Х. М. Аналіз вимог нормативних документів до якості заморожених напівфабрикатів : ст. / Х. М. Гаврилів, О. О. Слобода, Н. Я. Васерук. - С .238-239
Кл.слова: ЗАМОРОЖЕНІ НАПІВФАБРИКАТИ, ЯКІСТЬ ПРОДУКТІВ, НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ
Бонюк, Н. Використання сорбітолу в харчових продуктах : ст. / Н. Бонюк [и др.]. - С .239-241
Інші автори: Орєхова Х., Тренковська Є., Ваврисевич Я. С.
Кл.слова: ХАРЧОВІ ПРОДУКТИ, СОРБІТОЛ, ПОЛІОЛИ
Стахів, О. Значення та роль ГМО у господарстві : ст. / О. Стахів, Я. С. Ваврисевич. - С .241-242
Кл.слова: ГЕНЕТИЧНО МОДІФІКОВАНІ ОРГАНІЗМИ, ЗАСОБИ ЗАХИСТУ РОСЛИН, ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНІ ПРОДУКТИ
Зозуля, А. В. Роль деяких харчових добавок у соках та безалкогольних газованих напоях : ст. / А. В. Зозуля, Я. С. Ваврисевич. - С .243-244
Кл.слова: БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ, СОКИ, ХАРЧОВІ ДОБАВКИ
Мельник, В. Доктор Окуневська, медицина як спосіб емансипації (до 150-річчя від дня народження Софії Окуневської) : ст. / В. Мельник [и др.]. - С .244-245
Інші автори: Ратушняк А., Альбіновська К., Я. С. Ваврисевич
Кл.слова: МЕДИЧНІ РОБІТНИКИ, ЛІКАРІ, ОКУНЕВСЬКА
УДК
664 (06)

Рубрики: харчові технології

Кл.слова (ненормовані):
КОНФЕРЕНЦІЇ ЛНУВМ ТА БТ -- СТУДЕНТСЬКА НАУКОВА КОНФЕРЕНЦІЯ -- ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ -- ЕКОБЕЗПЕКА ПРОДУКЦІЇ -- БЕЗПЕКА ПРОДУКЦІЇ
Дод.точки доступу:
Капустян, А. І.

Примірників всього: 5
чз1 (1), чз 1 (4)
Вільні: чз1 (1), чз 1 (4)

Знайти схожі
3.
33 (06)
В 908

    Бухун, Ю. В.
    актуальні проблеми формування інвестиційних ресурсів підприємств космічної галузі України [Текст] / Ю. В. Бухун // Вчені записки Університету "Крок" : зб. наук. праць / ВНЗ "Університет економіки та права "Крок". - Київ, 2013. - Вип. 33. - С. 177-183 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
УДК
33 (06)

Рубрики: Економіка підприємств

Кл.слова (ненормовані):
КОСМІЧНА ГАЛУЗЬ -- ІНВЕСТИЦІЙНІ РЕСУРСИ -- ФІНАНСУВАННЯ
Примірників всього: 1
чз1 (1)
Вільні: чз1 (1)

Знайти схожі
4.
664 (06)
П 781

    Свистун, А. Р.
    Харчування космонавтів на міжнародних космічних станціях [Текст] : ст. / А. Р. Свистун, М. З. Паска // Проблеми та перспективи харчових технологій і екобезпеки продукції : матеріали студентської наукової конференції факультету харчових технологій та екології (з міжнародною участю), 14-15 травня 2015 року / Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С. З. Гжицького. - Львів, 2015. - С. 51-53
УДК
664 (06)

Кл.слова (ненормовані):
ХАРЧУВАННЯ КОСМОНАВТІВ -- КОСМІЧНА ГАЛУЗЬ
Дод.точки доступу:
Паска, М. З.

Примірників всього: 5
чз1 (1), чз 1 (4)
Вільні: чз1 (1), чз 1 (4)

Знайти схожі
 
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
УДК-навігатор
Kozak